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大師進校園|寧夏新東方名師授課震撼來襲

作者:新東方烹飪學校 時間:2023-03-27 閱讀:0
  名廚來校授課,傳承工匠精神;學習榜樣力量,助力學子成才。大師進校園作為寧夏新東方技工學校傳統活動之一,目的就是讓同學們與行業大師有近距離接觸的機會,學習榜樣的力量,提高專業技術水平,營造良好學習氛圍,汲取更多烹飪知識的精髓。
大師進校園|寧夏新東方名師授課震撼來襲
 
  3月1日,寧夏新東方技工學校特邀川九香餐飲品牌創始人、中國川菜大師林上成走進校園,為中餐專業的同學們傳道授業解惑。
 
  實操環節中,從原材料的選擇、切配、烹制、裝盤整個過程,林大師都非常注重細節,行云流水的烹飪流程,精湛純熟的烹飪手法,這讓在座的每一位同學都深深折服,驚羨不已。大師結合自己多年工作經歷,傳授同學們烹飪經驗。
大師進校園|寧夏新東方名師授課震撼來襲
 
  大師課堂引人入勝,啟人深思,同學們不僅提高了專業技能,還對學習技巧、職業習慣、職業紀律有了進一步的認識。
大師進校園|寧夏新東方名師授課震撼來襲
 
  中國菜肴廣博且變化多端,傳承絕非易事。而大師們身上可貴的就是,能在延續傳統的基礎上創新,同時保持出品和味道且持久穩定。而大師進校園活動,能讓同學們及時“充電”,學習滿滿干貨,跟著大師學做菜,成長為一名全能型技能人才。少走彎路,通往成功之路!
 
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